630阅读网

第256章 定盘星（第2页）

“你们听听这个声音。”老师傅忽然把秤杆一端凑到小星星耳边，用手指甲轻轻一划。

“滋——”一声清脆绵长的声音，像是琴弦被轻轻拨动。“听见没？真正光滑的木头，指甲划过是这个声音。要是还有毛刺，声音就发涩，发短。”

小雨赶紧录下这个声音。太特别了，指甲划过光滑木面的声音，清脆、干净、余音悠长。

“打磨好了，就是定叨口。”老师傅从工具堆里拿起一把奇怪的小凿子，凿刃是弧形的，“杆秤有三个叨口——头叨、中叨、尾叨。头叨挂小秤砣，称轻东西；中叨挂中秤砣，称一般东西；尾叨挂大秤砣，称重东西。”

他用尺子在秤杆上量位置，画下三个记号，然后用小锤轻敲凿子，在秤杆上凿出三个小凹槽。敲击声很轻，“叮，叮，叮”，每一声都干脆利落，不拖泥带水。

“这活要准，深了浅了都不行。深了，叨刀容易松动；浅了，挂不住。要恰到好处，让叨刀卡进去，严丝合缝。”

叨口凿好，他拿出三把小小的铜制叨刀——就是挂在叨口上用来挂秤盘和秤砣的小钩子。叨刀打磨得很光亮，在窗外的光线下闪着温润的光。

“装叨刀也有讲究。”他用小镊子夹起一个叨刀，对准叨口，轻轻按进去，然后用小锤轻轻敲击固定。“嗒”的一声轻响，叨刀稳稳地卡在了叨口里，不松不紧。

三个叨刀都装好后，老师傅拿起秤杆，轻轻摇晃，听声音。“你们听。”

秤杆在空气中划过，发出轻微的“呜”声。叨刀随着晃动，相互碰撞，发出“叮叮”的脆响，像小风铃。

“好秤，晃动时叨刀的声音是清脆的，不乱。要是声音发闷，就是装得不好。”

接下来是最关键的步骤——校秤。老师傅从柜子里取出一套老旧的砝码，铁制的，大大小小有十几个。又从墙上取下一杆已经做好的秤，秤盘是铜的，有些氧化发暗，但擦得很干净。

“这是标准秤，我师父传给我的，用了六十年了，还是准的。”老师傅把新做的秤杆装上秤盘，挂在支架上，“校秤就是让新秤和标准秤一模一样。一斤是一斤，一两是一两，一钱是一钱。”

他先校头叨，挂上最小的秤砣，然后在秤盘里放砝码。“看，这是一两。”

秤杆缓缓抬起，在某个位置停住了，微微上下晃动。老师傅盯着秤杆尾端那个小小的铜皮包裹的秤头——这叫“秤毫”，看它是否水平。

“有点低。”他眯起眼睛看了会儿，从工作台上拿起一把极小的小锉刀，在秤杆尾端轻轻锉了一下。木屑飘落，几乎看不见。

再试，秤杆还是低。又锉一下。第三次，秤杆终于水平了，稳稳地停在那个位置。

“好了，头叨一两准了。”老师傅额头渗出细密的汗珠，“这是一两的星。”

他从工作台抽屉里取出一个小盒，里面是密密麻麻的铜丝，比头发丝粗不了多少。用镊子夹起一小段，在蜡烛上烧热——现在改用酒精灯了——然后迅速点在刚才称出一两的位置上。

“滋”的一声轻响，铜丝熔化，在秤杆上留下一个极小的铜点。这就是“秤星”，也叫“秤花”。

“早些年，秤星是用铜丝点的。后来有银丝，金丝，但最好的还是铜丝，不变色，不生锈。”老师傅点完一个星，吹了吹，“一个星代表一两，一斤十六两，就是十六个星。”

小星星这才知道，原来老式杆秤是十六两一斤。“为什么是十六两？”

“老祖宗定的规矩。”老师傅说，“十六两对应十六颗星，南斗六星，北斗七星，加上福、禄、寿三星。做买卖的要是短斤少两，少一两损福，少二两损禄，少三两损寿。这是老祖宗的智慧，教人诚信。”

他继续校秤。二两、三两、四两……每校准一个重量，就在相应的位置点一个星。点的过程很慢，很仔细，手不能抖，眼不能花。点的位置要准，星的大小要匀，排列要整齐。

小星星看着那一排逐渐延伸的铜星，在深色的木杆上闪闪发光，像是把星空搬到了秤杆上。每个星都代表一个重量，也代表一份承诺——秤要准，心要正。

校到半斤时，老师傅的手开始微微颤抖。小斌走过来：“爸，歇会儿吧。”

“不碍事，还剩几个星。”老师傅摇摇头，但呼吸明显急促了些。

小星星看了看时间，已经过去四十分钟了。“老师傅，我们休息一下吧，我们也需要整理一下录音。”

老师傅这才放下工具，在旁边的藤椅上坐下。小斌递来温水，他小口喝着，眼睛还看着那杆未完成的秤。

“您一辈子做了多少杆秤？”苏晓晓问。

老师傅想了想：“记不清了，少说也有几千杆。最早在秤铺里做，后来公私合营进了度量衡厂，再后来厂子倒了，自己在家接点零活。最忙的时候，一天能做三杆秤。现在，一年也做不了几杆。”

“有人买吗？”

“有，都是老主顾。中药铺的，茶叶店的，还有收古玩的。他们信不过电子秤，说电子秤能调，杆秤做不了假。”老师傅笑了笑，“其实杆秤也能作假，但真正的手艺人不会。坏了手艺，也坏了良心。”

他指着墙上一幅字，是毛笔写的，已经泛黄：“那是我师父写的——‘秤砣虽小压千斤，良心虽看不见称天地’。我挂了一辈子。”

小星星抬头看那幅字。纸旧了，墨淡了，但字迹依然有力。这间简陋的工作室里，最值钱的不是工具，不是木料，而是这份传承了几代人的信条。

休息了一会儿，老师傅继续校秤。一斤、两斤、五斤……秤星一点点增多，秤杆上的“星空”越来越完整。最后校到尾叨，挂上最大的秤砣，称五十斤的重量。

大秤砣是铁铸的，表面已经磨得光滑。挂上时，秤杆明显下沉，发出“吱呀”的轻响——那是木头承重时自然的呻吟。

“尾叨最考验手艺，”老师傅说，“秤杆要能承重，又不能弯。好秤杆，五十斤挂上去，秤毫还是平的，取下来，秤杆还是直的。”

他校完最后一个星，已经是两小时后了。一杆完整的秤终于完成——深褐色的秤杆笔直光滑，三把铜叨刀闪着光，一排铜星整齐排列，从秤头延伸到秤尾，像一条小小的银河。

老师傅把秤拿在手里，仔细端详，像是在看自己的孩子。然后他走到院子里，对着光举起秤杆，眯起一只眼睛看。

“直不直？”

小星星也学着看。秤杆在阳光下，笔直得像一条线，没有丝毫弯曲。铜星在光下闪烁，每一颗都清晰可见。

“好秤。”老师傅满意地点点头，把秤递给小星星，“你试试手感。”

小星星接过秤。比他想象的重，但重得踏实。手握在秤杆中段，那里磨得最光滑，温润如玉。轻轻一晃，叨刀发出清脆的“叮当”声，秤杆在空气中划过“呜”的轻响。

“这杆秤，能用一百年。”老师傅说，“我师父的师父做的秤，现在还有人在用。木头越用越亮，铜越磨越润。电子秤用几年就坏了，杆秤能传代。”

小斌在一旁听着，表情复杂。他忽然开口：“爸，您教我做秤吧。”

请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

相邻推荐:非正常人类同居日常  我守护的女主竟然是男的[穿书]  女配勾勾手，反派大佬通通有  和听障糙汉闪婚后  旺夫小胖妻  不见当年秦始皇[嬴政水仙]  学渣通神之路  返入无限  你惹她干嘛？她敢徒手揍阴天子  同越：白厄，为了翁，成为大君吧  凡人修仙他镇守女宿舍斩妖除魔  总裁，你女儿干嘛总叫我叔叔  你是我最好的归宿  幻天塔主：重生即无敌  大美人被哭包缠上后  人皮子的异世界讨封  我所在的修仙世界是弱智ai写的  十二分止[姐弟恋]  家族复兴之路（科举）  和死对头关进合欢门啊啊啊！