“老板,可以吃饭了吗?” “好饿啊,老板我点的红烧肉做好没?” 莫听竹见客人们不约而同从外面走进餐厅,猜到他们是被香味吸引过,笑着道:“稍等一下,马上就好。” 等她进入厨房时,周桃花已经用筷子将锅里的葱结、姜片、香料挑出来,用大火收汁。 “真漂亮。” 莫听竹望着锅里收汁收得恰到好处,每块都红润透亮的五花肉,光是看着就感觉食欲大开。 周桃花见她进来,立刻用小碗盛了块肉让她试试味道。 “酥烂入味,肥而不腻,好吃!”莫听竹接过碗轻吹两下后咬上去,先尝到酱汁的咸鲜,不得不说,古代酱油特有的酱香让红烧肉味道特别惊艳,口感更是没得说,软糯油润的肉皮,酥烂却不同柴的瘦肉,每一口下去都是浓郁的肉香...
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