“就是……早上要是能吃到热乎乎的肉包子,那就更完美了。”
这句话,她说得很随意,就像是女孩子之间最寻常的闲聊。
可这简简单单的一句话,落入林晚的耳朵里,却像是一道惊雷,猛地劈开了她脑中的混沌。
林晚正准备喝水的动作,瞬间僵在了半空中。
肉包子。
热乎乎的,肉包子。
是啊!
她怎么就忘了这个!
小龙虾是夜宵之王,但终究不是日常。而包子,这种最寻常不过的中式早餐,才是真正刻在中国人DNA里的饮食记忆!
对于那些在国外啃着冷三明治、喝着冰牛奶当早餐的留学生来说,一个皮薄馅大、咬一口就流油的热包子,那份诱惑力,绝对不亚于一盆麻辣小龙虾!
而且,包子的利润空间,一点也不比小龙虾小!
一个上好的肉包子,成本不过几毛钱。如果她能找到全城最好吃的包子铺,以“古法制作”“独家配方”的名义包装一下,卖个三四十块钱一个,绝对有人抢着要!
更重要的是,包子可以冷冻!
她完全可以提前大量备货,储存在冰柜里。接到订单,用蒸锅一热,就能立刻发货。操作简单,效率极高!
一个新的,比小龙虾更稳定、更日常、利润也同样可观的爆款商品线,就这么清晰地浮现在了她的眼前。
“林晚?林晚?你怎么了?”何欣薇看着突然愣住不动的林晚,有些担心地推了推她。
林晚猛地回过神来。
她的眼睛里,闪烁着一种何欣薇从未见过的,狼一般的,灼热的光芒。
她丢下手里的水杯,一把抓住何欣薇的肩膀,力气大得让何欣薇吃痛地皱了下眉。
“欣薇!”林晚的声音里带着压抑不住的兴奋,“你帮我个大忙了!”
“啊?”何欣薇被她这突如其来的反应弄得一头雾水。
林晚没有解释,她的大脑正在飞速运转,无数个念头在碰撞。
江城最好吃的包子铺……在哪儿?
前世的记忆碎片在脑海中飞速闪过。
老城区,巷子口,一个没有招牌的夫妻店,每天凌晨四点就开门,队伍能排到街角……皮薄得像纸,肉馅是用新鲜的前腿肉和骨头汤调的,一口下去,汤汁能溅出来……
对!就是那家!
林晚的呼吸变得急促起来。
她看着一脸茫然的何欣薇,猛地站起身,在客厅里来回踱步,像一头被关在笼子里的猛兽。
不行,只卖包子,还不够。
早餐……早餐还能卖什么?
豆浆!现磨的,带着浓浓豆香味的石磨豆浆!
油条!刚从油锅里捞出来,金黄酥脆,配着豆浆,绝配!
还有茶叶蛋!用十几种香料卤得透透的,蛋黄都入了味!
一个“中式怀旧早餐套餐”的构想,在林晚的脑海中疯狂成型。
包子、油条、豆浆、茶叶蛋……这四大金刚,将是她继小龙虾之后,收割那群留学生钱包的又一柄利器!
何欣薇看着在客厅里走来走去,嘴里念念有词,时而握拳,时而点头,整个人都陷入一种癫狂状态的林晚,吓得大气都不敢出。
她小心翼翼地问:“林晚……你……你没事吧?”
林晚猛地停下脚步,转过身,一双眼睛亮得吓人,她走到何欣薇面前,郑重其事地宣布。
“欣薇,我们明天不打包了。”
“啊?为什么?”何欣薇心里一紧,难道是生意出问题了?
林晚咧嘴一笑,露出一口洁白的牙齿,那笑容里充满了野心和志在必得。
“明天,我带你去考察市场。”
她顿了顿,用一种不容置疑的语气说道。
“我们要去吃遍全城最好吃的包子!”
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