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第299章 过年准备（第4页）
明明，平时王昊是很懒很懒的一个人。
家里收拾妥当，年货也早就准备好了。往年时候，王跃民会在明天，开始炸一些肉丸子，带鱼，烧肉等等各类大肉，卤菜，提前准备好。
然后在过年当天，从早上开始，调配出各种凉菜等等，下午和老妈包饺子，一个擀皮儿，一个包。
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晚上，就是正餐，大鱼大肉，各类冷菜热炒，摆出十几二十个菜。
基本上一个菜吃几口，再吃几个饺子，便会吃饱。
然保留节目，吃饺子里的钢镚儿，寓意吃到的人，来年暴富，运道会更好，吃的越多越好。
家里大人会为了孩子，往往会弄几条鱼儿形状的饺子，多弄几个钢镚儿，让孩子多吃点，多吃出些好运。
然后他们去吃仅有的几个钢镚儿，吃到后，眯眼一笑，期许来年好运。
不过今年，王跃民因为腰椎间盘还在恢复，肯定是不能自己做了，而老妈的手艺嘛……怎么说呢，能吃。
没错，王跃民在家是大厨，炒菜什么的，都得人家来，往年还干过厨子，也好吃，爱琢磨。
老妈则是面食做的一绝，会自己做馒头，做粗粮，做一些奇奇怪怪的。
夫妻俩真的分工很明确。
今年的话，王昊已经打定主意了，联系好了一位大厨，让帮忙过来处理年货，这样过年当天，只要老妈把准备好的东西，放一起，炒熟，就行了。
类似于预制菜那种。
不放调料，调料单独做一个包，炒什么菜，就放什么包，炒出来就是什么味儿。
听说，再过几年，大城市都这么吃，方便。
然后听专家说，大家也都爱吃。
王昊觉得自己是少数，他不爱吃预制菜，他这完全是被逼着无奈，没办法才这么整。
不然，他还挺怀念他老爹炸的肉丸子的，自家做，舍得放料，肉丸子肉多，劲道，一口嘎嘣儿弹，外面酥酥的，里面弹弹的，香得很。
过年弄个砂锅，白菜打底，加入粉条，肉丸子，三指宽提前弄好的五花，另外搭配香菇，金针菇，娃娃菜，长山药，土豆片，木耳，海带，豆腐。
只需要一小撮盐，那滋味。
冬天围着吃这么一口，来上这么一口小酒儿，真的是神仙般的日子。
出了门，手插兜里，王昊埋头走路，偶尔一个不注意，就会被路边放炮的动静吓一哆嗦。
倒不是怕，主要是惊着。
那炮神出鬼没的，你根本想不到会在你哪个方向炸响，会在什么时候炸响。
一路沿着大马路，走个几百米，很快，就找到了一家店门大开的烟花店。
此刻，门外还停着一辆大挂，上面是密密麻麻各类烟花炮仗。
门市里面，也是推挤如山。
人高，人抱不住的大烟花，有，细小只有巴掌大的摔炮，也有，各种款式，五花八门，让人眼花缭乱。
来来往往的人，提着大包小包，老板不住吆喝，一派生机勃勃，满是人间烟火气。
“哎，帅哥要点儿炮啊？”
“嗯。”
“要多少？报个数，给你配置齐全了，大挂二踢脚烟花，都给安排上。”
“少来点吧，来个三百万的。”
“多少？！”老板一下子懵了。
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