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第27章(第1页)

我打发厨师先去餐厅工作,然后带着老梁和小彭(与老梁同来的厨师)到住所落脚。我想安排他们先休息一下,不知是兴奋过度还是刚才惊吓过度,他们没有一点倦意,洗漱完毕就匆匆随我赶去了绿区餐厅。

从此我再也不那么孤独了。老梁的到来对我最大的帮助就是精神上的支持。

&ldo;绿区&rdo;艳阳 7装修记

在国内经历过装修的人,大凡都有一段刻骨铭心的惨痛经历,那么请您把这种痛苦和煎熬放大10倍,那就是我们在伊拉克进行装修所经受的痛苦和煎熬。

为了买装修的材料,我让活见鬼卡森领我去了位于肖甲的建材市场。当着卖瓷砖的伊拉克人的面,卡森指着我说&ldo;stupid&rdo;‐‐他大概以为我不懂阿拉伯语,却忘了&ldo;笨蛋&rdo;这个词的英文发音和阿拉伯语发音差不多‐‐看这个架势,卡森是准备狠吃回扣了。

就在卡森和伊拉克建材商讨价还价(谁知道是不是在商量回扣)的时候,我站在一边不知道干什么好。突然听到四面八方枪声大作。

肖甲的建材市场基本位于巴格达商业区中心,是最繁华的地方,可眼下却枪声爆豆般响起,所有的店老板都跳了出来,拿着ak47冲天打枪‐‐如果没有之前乌代库赛被击毙时亲眼看见伊拉克人欢呼的经历,一个外国人在巴格达突然看见满街跳出的这些阿里巴巴‐‐阿语指小偷、强盗。一定会给吓死。

活见鬼卡森找了个开枪的家伙一问,果然,发生了一件震惊世界的大事‐‐萨达姆被活捉了。

大概是为了庆祝萨达姆被捕,活见鬼卡森找人铺瓷砖时,狠狠地吃了回扣,施工队价钱高得吓人。当时我就一口回绝了,自己找去原来买瓷砖的地方,和老板比画了半天,请他帮忙找了一支施工队‐‐虽然价钱还是高得吓人,但是比活见鬼卡森找的要便宜多了。

在漫长的装修期间,我深刻地领教了伊拉克人喜欢吹牛又拖沓的工作习惯。仅仅一个厨房、厕所的瓷砖,工期竟然一拖再拖,前后整整干了25天。而他们,张口就是:&ldo;1ute(1分钟),5utes(5分钟)&rdo;的托词。经过屡次上当,我们终于理解了阿拉伯人的时间观念,并得到了一张阿拉伯人心理时间和实际时间的换算表:

1分钟=1小时

5分钟=早上到晚上,8小时

1hour(1小时)=toorrow(明天)

toorrow=nothg(永远没有)

到了后来,我们在伊拉克装修队的拖沓之下,终于不堪忍受,再听见任何托词,哪怕是一分钟,都会疯狂地喊出:&ldo;no1ute,no5utes!&rdo;&ldo;now!now(现在)!&rdo;

伊拉克施工队速度奇慢不说,工艺也实在是落后。那些日子,总有美国兵来问:什么时候恢复经营?更有甚者是从其他军营冒着吃枪子的风险赶来捧场的,每每我都会被他们要吃不要命的精神所感动。我们问这些阿拉伯兄弟,他们拍胸脯许诺:三天。于是我们把三天翻译成英语告诉美国兵‐‐可是三天复三天,阿拉伯兄弟的胸脯都拍肿了,美国兵还是没吃到东西,我们自然也没法挣到钱‐‐着急上火,终于和施工队爆发了激烈的冲突‐‐这些阿拉伯兄弟在平地上砌砖头,砌出来的居然是波浪形的,搁谁不生气?

为了留住客源,为了避免中餐馆封门的谣言,我们必须要毫不留情地督促装修进度。可就是我们像资本家监工一样督促,伊拉克人的效率还是上不去。我一计算,工期每拖一天,我的餐厅不能开业就等于亏损500多美金。7天的工期拖到第20天时,实在受不了了,只有给施工队许愿:只要你们每快一天,我就多给你100美金!

整个伊拉克期间,最令我不能相信的事情就在这时发生了。以往接触的伊拉克人,多是见钱眼开之辈,可是这次装修不知道遇见了什么鬼,领头的伊拉克人居然和我说,我们4点必须回家,5点要做礼拜‐‐你的奖励,不要也罢。看来以后再找人装修一定得找基督徒。

到了后期,矛盾激化,看到他们这样的质量与进度,气不打一处来。觉得花8000美金的装修费太不值得。我指着他们的&ldo;豆腐渣&rdo;工程告诉他们:&ldo;这样的活,在中国根本不会给钱!&rdo;活见鬼卡森给翻译过去,阿拉伯兄弟勃然大怒,觉得自己的手艺给人羞辱了,要和我拼命。人在屋檐下,不得不低头。最后,我只能非常屈辱地给豆腐渣工程付了钱。

2003年的年尾,我是在和伊拉克民工的装修大战中度过的,原本预定圣诞节开业,狠狠赚上一笔的计划,被拖拖拉拉的阿拉伯老爷们彻底打破了。12月24日,平安夜的绿区一片冷清,阿拉伯装修工人下午早早跑回家做礼拜去了‐‐此间正逢他们斋月,饿了一天大概正在家里猛吃。绿区里的美军身处充满敌意的他乡,不愿出门狂欢,都龟缩在营房里搞些小小的庆祝。整个绿区,除了几队来往的巡逻兵,只有联军总医院门口的一棵圣诞树和一个圣诞老人。与他们做伴的,是成行的金属巨物‐‐1坦克,悍马吉普车。

由于资金与时间的原因,我的装修计划只能分阶段进行,厨房和卫生间搞定后,能勉强开业了。3个月后就不得不进行第三轮的装修‐‐用餐大厅,当时我们只能在花园里放餐桌,一遇到下雨和沙尘暴,生意就没法做;并且我对伊拉克的夏天有着极其深刻的恐惧症,户外的高温不适合就餐。当时以为我在伊拉克当地的朋友越来越多,餐厅也走向了正轨,装修应该没有前两次那么辛苦了吧,事实再次证明我错了。第三轮的装修,又花了我10000美金。前前后后我总共花了近两万美金,在国内用这样价钱盖一个相同面积的新房也绰绰有余。

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