&ldo;滚蛋,松露我不会做。&rdo;我打开冰箱拿出粥来热:&ldo;我半个小时之后过去。&rdo;
&ldo;好。&rdo;他语气雀跃。
&ldo;想吃什么?&rdo;
&ldo;菌子火锅,酿豆腐,响油鳝丝,上次吃的那道酸菜鱼,羊肉……&rdo;
&ldo;现在这个点买不到好羊肉了。&rdo;
&ldo;没事,我让我家里厨子送过来。&rdo;
我真想掐死他。
&ldo;去你家厨房看看,我上次腌的酸菜还在不在。一个棕色的坛子……&rdo;
&ldo;不用看了,&rdo;他骄傲地告诉我:&ldo;早被我吃光了。鱼冻我第二天就泡饭吃了,鸭腿我也吃了。&rdo;
&ldo;酸黄瓜你也吃了?&rdo;
&ldo;吃了,夹面包吃的。&rdo;
&ldo;叶宁先生,请问这世上还有什么是您不吃的吗?&rdo;
&ldo;瞧您这话说的,那坛子不是还在嘛?&rdo;
-
叶宁家附近没有菜市场,我赶到三源里买了一堆菜再开车去了他家,他住得比我好,复式楼,一个人住两层,顶楼还可以上去,他常常坐在楼边摆个画架画落日,他喜欢植物,二楼露台上种了一堆花,我曾经被他骗来他家&ldo;户外烧烤&rdo;,最后当然是我烤,他吃,而且吃得还飞快,他这体质要是当猪估计早被杀了,因为光会吃不长肉。
几个月没见,他还是老样子,只是头发长了点,套了件白衬衫,下摆上洒了几点鹅黄的颜料,黑色裤子,趿着拖鞋,长得好看的人当乞丐都好看,所以他有恃无恐,打扮得跟乞丐没区别。
叶宁的长相很能骗人,一副聪明相,比女人好看,眉眼秀丽修长,眼尾带着红,精致的鼻子,唇是漂亮的型,带唇珠,浅红色,适合当浪荡少爷,可惜早早地被人收服了,还是被压的那个。
他开门看见我,露出一脸委屈来:&ldo;你怎么这么久才到,饿死我了。&rdo;
二十三岁的人了,连撒娇都撒得浑然天成,可想而知他这辈子过得是什么样的好日子。
&ldo;吃东西了没?&rdo;
&ldo;没。&rdo;他亦步亦趋跟在我后面,生怕我跑了。
&ldo;我也没吃,做个鳝丝面,先吃了再做饭。&rdo;
时间不够,面是现买的手工面,鳝肉也都处理好了,我起锅热油,下鳝丝,炒糖,用的是本帮菜里响油鳝丝的做法,高汤也是买的,我刚学做菜时总以为是自己熬的高汤不够好,以为花了十几个小时熬出来的东西就得不同凡响。后来才知道高汤其实就是一个鲜字,还鲜不过现在的味精鸡精,除了叶宁这种皇帝舌头,一般人压根尝不出来区别,我学了扣三丝之后就做了三次,只有叶宁叫过好。其余人大概都觉得&ldo;淡出个鸟来&rdo;。
面出锅的时间,我顺手烫了两把油麦菜,免得我们两个食肉动物死于缺少维生素。
叶宁家就客厅干净点,我去他画室看过,水流平的地面上一层厚厚颜料,跟抽象画似的,我这种外行都知道很多颜料是有毒的,他姘头夏淮安是s城一大boss,要是被他毒死在这里,股市都要动荡起来。
做完面,叶宁拖了两个蒲团来,我们坐在核桃木的茶几边,垫着他画废的宣纸吃面。
&ldo;你说说,要是你当初少吃两口,留一点酱菜,现在就面吃该多好?&rdo;我忍不住问他。
他一阵尴尬,装作没听见。
&ldo;别说了,吃面吃面。&rdo;
☆、眷顾
一碗面吃到满头大汗,我洗了脸去厨房料理食材,这季节的菌子其实已经不好了,但是他要点菜,我也没办法,只能趁他慢悠悠走过来厨房门口围观的时候提醒他:&ldo;我要一张工笔画。&rdo;
刚才垫面的宣纸上他在画工笔花鸟,已经画得不错了。也亏我眼尖,不然再问他要油画肯定就被敷衍了事了。
&ldo;啊?&rdo;他又想装死:&ldo;你要工笔画干什么?&rdo;
&ldo;你管我干什么。给不给?&rdo;我停下了料理螃蟹的手。
&ldo;给给给。&rdo;他很没志气地答应了:&ldo;你再加两道菜,等会有个壕要过来买画。&rdo;
能被叶家小少爷称为壕的,估计在整个北京都排得上号了。
&ldo;你不是不卖画吗?&rdo;我学他的口气:&ldo;安能摧眉折腰事权贵,使我不得开心颜?&rdo;
叶宁懒洋洋点了一支烟。
&ldo;别说了,&rdo;他用手指揉着额头,一副头疼样子:&ldo;安安快生日了,我想送点东西给他,什么都买不起,我在燕莎的会员都要销号了,穷死我了。&rdo;
看他这种二环内住着复式楼的人哭穷,也是人生一大乐趣。
&ldo;等会中饭几个人?&rdo;
&ldo;四个。你我,一个壕,还有一个帮我卖画的,上次你见过的,尚晓嫣,喜欢吃醉蟹那个。&rdo;
&ldo;醉蟹来不及了。&rdo;
&ldo;加两道西餐就行了,他们都留过学的,壕上个月刚回国,跟安安是校友,他家就是……&rdo;
&ldo;行了,你别嗦了,出去画画吧,十二点开饭。&rdo;
我打了个电话给全乐福的经理,全乐福是赞助我节目的连锁超市,生鲜还不错,虽然这两年越开越大,但是基本可以确定跟我们节目关系不大。负责对接节目组的是总部一个经理,叫刘茂,人很和善,我有时候买一些新鲜材料都是通过他,我买的东西都贵,也不会吝啬送货费,他准备的材料也好,合作很愉快。有次我要的急,他手下人没空,还是他亲自开车送过来的,我顺便请他喝了顿酒,算是在节目之外有着心照不宣的私交。
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