做起了这个客舍的生意,这夏日也就跟着来了。
早几日这日头还不曾这样的毒辣,过了某一日,仿佛这时间猛地往前蹦跶了一下似的,这日头忽然就变得毒辣得很,晒在这黄泥地上,仿佛还冒着热气。
客舍里的生意还算是不少,每日里那几个婆子也能挣个三两铜钱的。
不过眼看着这人似乎都不乐意出门了,林汐琢磨了一下,又捣鼓了点东西出来。
她原是想制冰,但是能入口的冰要做出来不那么的简单,另外一个,便是因着这西北的消费她寻思着还没到那个地步,就没有动手。
反而是另外别的小吃,先让她给弄出来了。
头一个她做出来的,就是双皮奶。
西北这边生产羊和羊奶,虽然羊奶比牛奶更加腥臊,但是林汐把那羊奶煮熟之后,再里面加了桂花去那腥臊的气味,这样便能减轻许多。
再一个,鸡蛋清也能稍微掩盖一下这股子骚味。
她琢磨了之后,就专门定制了一个双层大水缸,外头一层的水全是从地下打上来冰凉的水,里面的隔层则是排满了一碗碗的双皮奶,双皮奶一推出之后,就立即成为了西北地一道亮丽的消暑美食。
&ldo;香,真香&rdo;
一个从日头下冲进来的食客一坐下,立即就点了一碗双皮奶,他刚闻了闻,就忍不住大声称赞道。
&ldo;也就是我们西北这地界了,我可打听过了,这哪里都没有这双皮奶卖的。&rdo;
林汐在前头听见了,忍不住笑着转过头来说道。
&ldo;那是自然的,这可是我独一个做出来的,别的人都不知道这方子的。&rdo;
那食客一听,乐了。
&ldo;那感情还得谢谢娘子从那南城跑过来我们西北这地了,我昨日打听过了,娘子以前在南城那地界做的食肆和酒楼,也都很是受欢迎吧&rdo;
他那堂兄弟可说了,这娘子在南城开的酒楼,可赚钱了,里面的新鲜吃食多了去了
&ldo;哈哈,这双皮奶到时候也要传过去的,到时候就不是独一份了。&rdo;
林汐摇摇头笑道,&ldo;不过我又琢磨了点新吃法,这双皮奶上头可以加些其他的东西,你可是要加的加一份三文钱。&rdo;
她说着,用勺子打起了一勺加料给食客看了一眼,食客一眼看过去。
好家伙,山楂、芝麻还有好几样又香又酸又甜的材料,上头像是淋了蜂蜜似的拉着好看的琥珀色糖丝,这不消说也知道,味道定然棒极了。
他吞了一口口水,又摸了摸兜里二十多个铜板,咬牙说道,&ldo;加一份吧&rdo;
&ldo;好咧。&rdo;
林汐笑着拿起勺子,打了满满一勺放进他的碗里头。
只可惜虽然是满勺,但是也不过是一个小勺子罢了,谁让这些东西实打实的价格呢
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