可是那个时候,鸡鸭鱼猪都不知道被喂了多少激素才长成的,而肝脏又是动物排毒的东西,宫紫洛轻易是不敢吃,一个月最多也只让自己吃那么一两回。
可是这个时空的动物都是纯天然的绿色食品,而且还被注入了不少灵气,又成天在外面放养,所以很是放心。
宫紫洛自己也有些馋,又看看那边的晏南谨洗的已经差不多了,思索了一下,就取了三片三指大小的鹅肝放进锅里煎了起来。
宫家厨房的鹅肝非常宽大,而着宽大肥厚的鹅肝,常常是厨房头疼的东西。
这个时候的鹅鸭之类常见的家禽,都是用来烤或者红烧,或者配合着八宝腌制了烤来吃,最多也只能是炖汤的。[
用这些方式,那么内脏便成了鸡肋一般的东西,弃之不舍,食之无味。
所以宫紫洛取了凉快鹅肝,厨房的人甚至还有些感激。
宫紫洛心里暗叹这个时空的人不懂没事,开开心心的取了两大扇鹅肝过来放进空间内。
裘老在旁边背负着双手,偶尔尝一块鱼唇先填着肚子。
宫紫洛还没有将鹅肝煎出来的时候,裘老便觉得那鱼唇是再可口不过了,可是吃过鹅肝后,心里便有了比较,这鱼唇就显得稍逊一筹,何况鹅肝他只吃到这么一小片,在他看来,是不够塞牙缝的。
所以现在便在一旁,有些焦急的等待着。
鹅肝上面的配料都已经腌渍好了,又不用全熟,宫紫洛在锅里翻了几个边,洒了几搓粉末的调味料,就起了三碟!
裘老虽然爱吃,可不独食,所以看着宫紫洛将三片鹅肝分成了三个碟子分别装了起来,可是一点意见都没有的。
宫紫洛在一旁看着,心里暗暗想着,裘老这些方面,还不算小孩子心性。
裘老的鹅肝三两下就下了肚,宫紫洛看着他那一脸享受的样子,心里很是怀疑他到底有没有真的尝出那鹅肝的味道,裘老吃完后,便盯着放在一旁那些鹅肝,大约是在思索宫紫洛什么时候继续煎下去。
宫紫洛看的一下失笑了,对裘老道:“裘老,锅里的软骨好像好了,您要不要去试试?”
裘老点点头,放下手里吃了好几块的鱼唇,就去揭开鼎炉的盖子,一股浓郁的香味的飘散出来,裘老一脸贪婪的吸了几口,从里面捞了一块软骨尝了尝,直叹好吃,转脸吩咐小兔:“小家伙别喷了,这东西熟了。”
小兔竟然真的乖乖的停下喷火,从石头上跳下来,一蹦一蹦跳到宫紫洛旁边求赞美。
宫紫洛只等着晏南谨拿食材来,便让火烧着,找了快干净的石头坐下,尝了尝自己煎的鹅肝。
宫紫洛咬了一口,那美妙的滋味立刻让她眼睛都醉的眯了起来。
也不知道是不是材料配备的非常好,宫紫洛吃着,只觉得这鹅肝比起二十一世纪任何五星级酒店吃的都要美味可口,宫紫洛心里暗暗赞叹,若是以后自己没事干了,去开一间酒楼,兴许会生意兴隆。
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