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第127章 打上了旧学校的注意(第4页)

“都辛苦了!”

“老板好,不辛苦,还好,还好。”

三四个工人齐声的说道。

这些人,都是大宝找来的。

不是他的朋友,就是他的老表。

所以,陈凡也不好说的重了,让大宝没有面子。

“呵呵,大家干的不错,不过我们这里面都是材料,也就都是易燃物,所以,这里是不能有明火的,大家要是想抽烟了,可以到外面,这也是为大家的安全着想。”

“好了,大家该干什么,还继续做什么吧!”

"现在是小规模,没那么多规矩,但是,安全的事情,还是要注意的!”

说完,陈凡就离开了这个小作坊。

之所以点到为止,还有一个原因,就是环境的限制。

这里虽然禁止明火,但是,龙虾料的熬制还在这里呢!

现在正是龙虾料使用的时机。

两个炉火几乎从来都没有断过火。

每天用的煤气罐,都得有两罐。

没办法,熬制龙虾料太废气了。

有时大家只看到烧烤店赚钱,龙虾店利润高。

但是,他们用掉的东西也是很多的。

就比如说龙虾料。

在市场上购买一桶别人熬制好的龙虾料,一斤至少也得二十五。

一桶五十斤,就得一千二百五十元。

那这一桶料又能用几天呢!

当然,这个也是根据店里销售的龙虾来计算的。

基本上,四斤龙虾,就需要半斤料。

也就是说按照八斤龙虾一斤料的标准来计算。

一桶龙虾料也就只能卖四百斤龙虾。

也就是说,如果一个店里的龙虾生意特别好,一天能卖四五百斤,那么仅仅龙虾料就需要一千多元的成本。

这还不算火,油,正常用的葱姜蒜,鸡精和味精。

还有的老板为了让自己龙虾更有特色,再加一点别的料。

为什么饭店的菜做的好吃,一是因为他们用的料好,饭店用的料,几乎能赶上普通人用家庭用料的标准,这里说的是品牌和质量。

料的质量好,厨师又舍得下料,自然就比人们在家自己做要好吃的多。

饭店里的菜贵,那也是有贵的道理的。

并不是无缘无故的抬高物价。

当然,赚钱也是必须的。

不赚钱,谁跟你玩啊!

这里又扯的有点远了。

呵呵,言归正传。

因为同一个院子里,一边不需要有明火,一边离不开明火。

所以,这让工人也是很为难。

总之,一句话,就是地方不够。

出来之后,陈凡就带着大宝,朝着冷库走去!

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