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第147章(第1页)

&ldo;我们不是,她才是。&rdo;李凝琳一脸骄傲的回道,在她看来,宋佳肴作为她的好朋友,能够参加这样的比赛而且受到别人的关注是很骄傲的事情。

李凝琳都指出自己了,宋佳肴只得朝那人点点头:&ldo;请问有什么事吗?&rdo;

没想到那人冷冷的笑笑:&ldo;我当参赛选手都有什么了不起的,原来不过是一个小丫头,看来这比赛也不是多公平。&rdo;

钱雪从小就是家里的小公主,什么时候受到过这种挑衅的话,一拍桌子站了起来:&ldo;你说什么呢?我们佳肴是凭本事参赛的,你有什么资格说她,又有什么资格说比赛不公平?&rdo;

那人依旧冷冷的看着宋佳肴:&ldo;不服就比一场,如果我赢了,就把比赛资格让给我。&rdo;

&ldo;真是好大的口气呀!&rdo;苏筱也怒了,但是她还算冷静:&ldo;我们就算能赢你,但是我们凭什么跟你比?你输了对我们有没什么好处。&rdo;

那人脖子一扬:&ldo;她这样的黄毛丫头能赢过我?哼!&rdo;随即又开口:&ldo;如果她赢了,这顿饭免单。&rdo;

听到那人的话,苏筱也猜到那人的大致身份,要么是这家饭店的老板,要么就是主厨,应该是这次去参赛,在海选的时候被淘汰了,鄙夷的说道:&ldo;这位先生&lso;赌注&rso;可真大……啊!&rdo;

苏筱把那个大字拖了老长的声音,耸耸肩不再搭理他。

那人大概也觉得自己确实小气了一些,马上又说道:&ldo;如果她赢了,我从今以后不再做厨师。&rdo;

那人觉得自己把尊严赌上了,可他却忘记那是他自己的尊严,并没有人非要跟他赌。

见自己说完话压根儿没人搭理他,那人猛的一拍桌子:&ldo;我跟你赌这家饭店的拥有权。&rdo;看样子有点破釜沉舟的感觉。

宋佳肴摇摇头:&ldo;这位先生,我没有必要跟你打这个赌,而且我对你的饭店也没兴趣,比赛又不是我主办的,就算你真的赢了,选手身份资料都是我的,你怎么可能换的上去?&rdo;

宋佳肴说的非常有道理,那人一时无语,整个人颓然的撑在桌子上半晌说不出话来,最后才喃喃自语道:&ldo;我就是想证明一下我真的可以……&rdo;

看那人的样子,宋佳肴有些同情:&ldo;这样吧!这里哪样菜是您烧的?&rdo;宋佳肴突然问道。

那人摇摇头:&ldo;这里没有我烧的菜。&rdo;

&ldo;那我们就再点一道您烧的菜,就算不能把资格让给您,至少也让我们了解一下您做的菜,您看如何?&rdo;

那人突然来了精神:&ldo;既然你是选手,还是跟我比一场吧!如果我赢了,明年的时候你能不能帮我做推荐?&rdo;这种比赛是有延续性的,上一年比赛过的选手还可以再次参加,或者觉得比自己条件好的人可以做推荐,这样就可以免去淘汰赛直接成为选手,就像宋佳肴这样的。

宋佳肴想了想点点头:&ldo;也好……&rdo;看这个人的眼神,这次再不答应估计是拖不过去了,于是爽快的答应下来。

&ldo;你们先吃着,我去一下就来。&rdo;宋佳肴起身准备跟那个人去厨房,朝着在座的众人说道。

可是宋佳肴要去比赛,其余人怎么可能继续吃,也都要跟着,结果一桌人就这么跟去了后厨。

其它桌的客人发现有热闹看也都顾不上吃,一个个也跟了过去。

那些服务员见状连忙去阻拦,可是一桌拦住,另外的人却拦不住,一个个挤了进去,一时间,后厨的人比大堂内的人还多出很多。

那人带着宋佳肴到了后厨,这会儿前面已经没客人吃饭都围过来,那人干脆让大厨都站一边,自己找了一个灶台之后看向宋佳肴:&ldo;这位姑娘,你自己找个顺手的地方站吧!&rdo;

宋佳肴笑笑看向旁边:&ldo;拿条围裙给我吧!&rdo;连忙有人给了宋佳肴一条洁白的围裙,宋佳肴也选了一个位置:&ldo;那就开始吧!&rdo;

第一百零九章战前生病

那人见宋佳肴准备好了,指着食材说道:&ldo;比赛就以这些食材来做。&rdo;

这时候就听见门口有人喊:&ldo;没有主题叫什么比赛。&rdo;

随即有人纷纷附和:&ldo;就是啊!两样不同的东西怎么比较?还是要选相同的菜,看谁做的好吃才算,如果都拿自己最拿手的,那怎么比啊!&rdo;

看来围观的人里面也不乏有懂行的。

那人听了点点头,但随即为难起来,这会儿不管哪一方提出主题都会显的不公平。

只听见人群中的人又喊道:&ldo;不如就做鱼吧!鱼都在一个缸里养着应该相差不多,选两条份量差不多的鱼来比。&rdo;

那人觉得有道理点点头,又看向宋佳肴。

宋佳肴并没有意见:&ldo;那就做鱼吧!&rdo;

旁边的厨师听见连忙去挑鱼,当着那些观众把两条鱼称好,为了显示公平,那人又让宋佳肴先挑。

宋佳肴看了一眼,这两条鱼跟双胞胎似的,还真是差不多便随便选了一条,然后拎着鱼走到操作台处理起了鱼。

因为规定是红烧,所以两个人也各自开始准备其它的配料。

在众目睽睽之下,两个人开始比赛。

宋佳肴有条不紊的动作倒是显得很有大家风范,随着鱼利落的处理干净,外面有看出门道的大呼:&ldo;好刀法!&rdo;

那人听见外面的人称赞宋佳肴,手上加快的速度。宋佳肴瞥了一眼,其实这个人的水平还可以,但是太心浮气躁了。

处理好了鱼,宋佳肴把鱼用姜片和料酒腌上,随即开始切配料。

一切准备妥当,鱼也重新沥干了。宋佳肴把锅放入油,待油温差不多了把鱼整条放进去。

宋佳肴虽然气定神闲的烹饪着,但是手上却一点都不拖泥带水,整套做下来让人犹如看一场表演,并没有那么多的油喷溅,甚至有的女人在外面看了宋佳肴的手法都在想:如果自己回家也这么做,一定不会做个饭就弄的跟打过仗似的。

轻松的炸好鱼重新起锅、下料、红烧……一气呵成!等宋佳肴的鱼做好之后,台面干净身上也没有一点油渍。

&ldo;我的做好了,不如大家先尝尝吧!&rdo;宋佳肴装盘之后朝着那些早已经迫不及待的观众说道。

&ldo;我,我也做好了!&rdo;那人这会儿也把鱼盛出了锅,但再看他面前的灶台,边上都是油点子,还有洒的酱油之类的东西,脸上更是有一块红,因为处理鱼慢了一步,那人为了赶时间,鱼腌过之后没有完全沥干就入锅了,所以油见水喷出来落到脸上,烫了一块印子。

宋佳肴倒不介意谁先是后,从那人的烹饪过程,宋佳肴就已经看出来这个人的烹饪水平了。

两盘鱼端上去,从卖相上来看,宋佳肴做的红烧鱼的更整齐一些,因为没有沥干的鱼除了会溅油外,对于鱼皮的完整度也会稍稍有些影响,只不过红烧之后用佐料一盖,倒是不太明显。

但这也是外行来看,内行的话一眼就能发现差别。

那些看热闹的客人早就想试试这菜的味道了,一个个拿着一个小盘子,用公用筷子各夹一块放盘子里到后面去吃。

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