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第63章（第1页）

说起自己从小长大的地方，余小少爷如数家珍：“草原很大，一望无际，全是绿油油的草，起初只到人的脚腕，再往深处走，全是可以遮住半个人的草，还有隐藏在暗处的溪流；从草原上可以看到很远很远之外的雪山，一年四季都是白色的，我爹说还没有人可以走到那里去；草原上的月亮特别亮，夜里骑着马在月光底下跑，不用点灯就可以看到马蹄下的小花；草原上的牛羊成群，还有羊奶……”

余小少爷说着说着就想家了，声音逐渐低下去。

纪望飞连忙道：“我舅舅是个走南闯北的货郎，上个月休沐他带了个画册给我，便是讲草原的，我瞧着画得可好了。下次回家我把书给你带来，你就不会想家了。”

“谢谢你。”余望星咬了咬嘴唇，“方才是我不对。”

“明明是我！”纪望飞抢先说，“是我不该说你又懒成绩不好，仗着家世……”

余望星摇摇头，“你说的也没错。”

姜溯霜一直没打扰两个人说话，此时听到余望星的话暗自发笑，这俩傻孩子！

两个人差不多已经和好了，听到方才余望星说的羊奶，姜溯霜忽然想到可以做个小甜品给这俩孩子。

“望星，想喝奶吗？”

“想！”余望星连忙道。

“那跟我走，我给你们做好吃的！”

纪望飞皱了皱鼻头，奶味骚腥，他一直不喜欢喝，但这个时候他也不好扫兴，便跟在二人后头去了。

姜溯霜借用了程隽安这里的小厨房，又让纪望飞跑了一趟饭堂，端了两碗牛乳过来。

饭堂里现在养了三头奶牛，专门用来产奶，平日里就是做菜蒸馒头的时候用一点，要想全书院的学子们都喝上，目前还达不到。

从姜溯霜开始用石臼捣姜块儿的时候，两个小孩就开始后悔跟她来了，没有哪个小孩会喜欢姜。

捣好姜汁再过滤掉姜渣，就可以煮牛奶了。

古代没有测温度的温度计，姜溯霜煮牛奶的时候只好靠长久以来的经验。

这姜撞奶是从前小饭馆的常驻，卖得不贵，深受小孩子们的喜欢，许多小孩放学的时候便喜欢来买一碗。

牛奶和糖一起煮，煮到快沸腾，锅边冒小泡泡的时候就好了。等再稍微冷却几十秒，就可以用了。

接下来便是关键步骤，姜溯霜示意两个小孩子仔细看好了，便端起装着牛奶的碗，从高处倒下，让姜汁干活儿牛奶充分相撞混合。

姜溯霜做了满满一小盆姜撞奶，盖上盖子静静放了一炷香时间，就可以吃了。

木勺在牛奶表面弹一弹，没有下沉，两个小孩看呆了，睁大了眼睛看着姜溯霜变戏法似的，牛奶就凝固了。

姜溯霜给两小只一人盛了一碗，“好了，可以吃了！”

若是时间来得及，放些蜜红豆更好吃，只是眼下没来得及准备，只能等下次了。

三个人一人一碗姜撞奶，坐在廊下晃着腿小口小口吃，入口丝滑香甜，吃甜品简直太幸福了！

纪望飞也不觉得牛奶腥了，吃完自己的份还意犹未尽。

余望星被姜溯霜的手艺彻底折服，问她牛乳还能做什么其他的甜品。

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