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第63章(第1页)

说起自己从小长大的地方,余小少爷如数家珍:“草原很大,一望无际,全是绿油油的草,起初只到人的脚腕,再往深处走,全是可以遮住半个人的草,还有隐藏在暗处的溪流;从草原上可以看到很远很远之外的雪山,一年四季都是白色的,我爹说还没有人可以走到那里去;草原上的月亮特别亮,夜里骑着马在月光底下跑,不用点灯就可以看到马蹄下的小花;草原上的牛羊成群,还有羊奶……”

余小少爷说着说着就想家了,声音逐渐低下去。

纪望飞连忙道:“我舅舅是个走南闯北的货郎,上个月休沐他带了个画册给我,便是讲草原的,我瞧着画得可好了。下次回家我把书给你带来,你就不会想家了。”

“谢谢你。”余望星咬了咬嘴唇,“方才是我不对。”

“明明是我!”纪望飞抢先说,“是我不该说你又懒成绩不好,仗着家世……”

余望星摇摇头,“你说的也没错。”

姜溯霜一直没打扰两个人说话,此时听到余望星的话暗自发笑,这俩傻孩子!

两个人差不多已经和好了,听到方才余望星说的羊奶,姜溯霜忽然想到可以做个小甜品给这俩孩子。

“望星,想喝奶吗?”

“想!”余望星连忙道。

“那跟我走,我给你们做好吃的!”

纪望飞皱了皱鼻头,奶味骚腥,他一直不喜欢喝,但这个时候他也不好扫兴,便跟在二人后头去了。

姜溯霜借用了程隽安这里的小厨房,又让纪望飞跑了一趟饭堂,端了两碗牛乳过来。

饭堂里现在养了三头奶牛,专门用来产奶,平日里就是做菜蒸馒头的时候用一点,要想全书院的学子们都喝上,目前还达不到。

从姜溯霜开始用石臼捣姜块儿的时候,两个小孩就开始后悔跟她来了,没有哪个小孩会喜欢姜。

捣好姜汁再过滤掉姜渣,就可以煮牛奶了。

古代没有测温度的温度计,姜溯霜煮牛奶的时候只好靠长久以来的经验。

这姜撞奶是从前小饭馆的常驻,卖得不贵,深受小孩子们的喜欢,许多小孩放学的时候便喜欢来买一碗。

牛奶和糖一起煮,煮到快沸腾,锅边冒小泡泡的时候就好了。等再稍微冷却几十秒,就可以用了。

接下来便是关键步骤,姜溯霜示意两个小孩子仔细看好了,便端起装着牛奶的碗,从高处倒下,让姜汁干活儿牛奶充分相撞混合。

姜溯霜做了满满一小盆姜撞奶,盖上盖子静静放了一炷香时间,就可以吃了。

木勺在牛奶表面弹一弹,没有下沉,两个小孩看呆了,睁大了眼睛看着姜溯霜变戏法似的,牛奶就凝固了。

姜溯霜给两小只一人盛了一碗,“好了,可以吃了!”

若是时间来得及,放些蜜红豆更好吃,只是眼下没来得及准备,只能等下次了。

三个人一人一碗姜撞奶,坐在廊下晃着腿小口小口吃,入口丝滑香甜,吃甜品简直太幸福了!

纪望飞也不觉得牛奶腥了,吃完自己的份还意犹未尽。

余望星被姜溯霜的手艺彻底折服,问她牛乳还能做什么其他的甜品。

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