“无他,唯手熟尔。”
“确实,不去当厨子可惜了。”
她点了点头,感慨美食界少了一位顶级厨师。
.....
接下来就是简单的蒸包子环节。
许仲博拿来蒸笼,润湿垫布,铺在蒸屉上,四五个叠放好,一起放进铁锅里。
每层放进十个包子,只需要蒸两次。
“还要发半个小时是吧。”
“对。”
等待包子出炉的时间里,许时然和林予清也没闲着。
他们提着篮子,去捡田里散落的秸秆,以此减轻爷爷奶奶的负担。
“你说他们为什么不用煤气灶啊。”
许时然提着篮子,林予清一次次弯腰,捡起,然后塞进篮子里。
他们出来的时候没找到手套,秸秆有密密的小刺,一不小心就会戳进手里。
“习惯了吧。”
许仲博年轻的时候是个知青,当年大学生下乡遇到了一起分配到同一个村的同事赵雅兰,两人日久生情,回城里工作没多久就结了婚。
后来他做了公务员,事业平步青云,成了郴州能说得上话的人。
没想到退休后,两个老人又回了乡下,说是忘不掉乡野。
“哎,主要是年纪大了,怕他们磕着摔着,这路本来就不平。”
林予清赞同的点了点头,七十多岁的夫妻俩哪能和二三十岁的年轻人比。
一不小心没看到坎,摔个跟头,就要受很多罪。
“过两天让爸妈说服一下吧。”
“但愿吧。”
齐蕴和许晟永早就不止一次提过把他们接到城里来住的想法,却总是被拒绝。
老年人总是脾气倔一些,为此他们只能把老房子修缮重装,尽量让他们住得舒适。
走了两亩地,捡了满满一大篮子秸秆。
许时然递给林予清一张湿纸巾,他擦干净手之后,拎起地上的篮子。
“走吧。”
回到家,包子已经蒸好一笼。
两人把秸秆堆放在围栏里,洗干净手,走到桌前。
许时然刚准备用手拿起包子,就被烫的立刻收了回去。
“用筷子。”
林予清用指节轻轻敲了敲她的脑袋。
“哦。”
包子各个皮薄馅大,除了她出品的几个营养不良以外,别的都很棒。
爷爷调的馅里加入了昨天冻好的皮冻,所以汤汁很多,一口流油,一点都不输外面卖的。
“好吃!”
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