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第255页(第1页)

下回你再有事,无论好事坏事,人再不会睃你。

这也是许多京官为何卖字画也要走人情的道理。

荣府虽然说不办满月。

但是,四王八公这些人家,陆续有人上门送礼。

也有觉得荣府必须奉承的,有主母亲自上门。

也有觉得荣府值得维系的,亲自写了书函让大管家上门送礼。

这种来往,一般不会超过二百两。

石梅都一一收下,让贾珠贾琏兄弟两个登记造册。

让赖大入账。

赖大会在礼单上添加注解,谁谁属于还人情。

谁谁属于走人情。

但是,无论走人情,还是还人情,下回人家里有事,荣府必须人到人情到。

新年新开始,上年的旧账,钱财平衡后,就要入库封存。

新年重新建账。

石梅便指导贾珠贾琏更换家里私塾开支账册。

石梅自来了荣府,婚丧嫁娶,教育经费,都分门立帐。

再不是从前那种模式,管他什么人情,都是一本儿。

当然,若红白喜事,那当然是分门别类。

这里说的是荣府开支明细账。

贾珠贾琏整理私塾的账册。

什么内容?

就是私塾先生与学生每月的月例,日常的份额。

除开月例与节礼,私塾学子每天的菜式都有定例。

每天鸡鸭鱼肉换着吃。

一般都是三荤两素一汤。

早膳:鸡蛋,鸽子蛋,牛奶,胭脂米粥,碧米粥、燕麦粥。

一屉鲜肉包子,鸡蛋大八个,不够可以再添。

这是必须吃的早点。

另外,还有鸡腿、鱼块、酱肘子。

这个属于自由选择。

族人早该摔打了

石梅之所以吩咐增加这些硬菜,是考虑到孩子们每天晌午要练功一个时辰,才能吃午餐。

早上吃不好,晌午就没力气练功。

这些个早点的原材料,虽然费什么银票,却是很费功夫。

奶牛是自个家奶牛所产,需要专人伺候。

石梅还要求牧童学会吹笛。

奶牛有幸福感,产奶更有营养。

张氏贾敏两个都要产子。

石梅预备科学养儿。

拟定八个月以后,给孙子外孙添加牛奶。

鸽子,也是自个在翠微山上放养。

这也得专人伺候。

虽然,石梅养鸽子不光是为了吃蛋。

胭脂米、碧米、燕麦,都是御田出品。

冷水稻田含有稀薄的灵气。

生长的周期长,营养价值高。

一石胭脂米碧米,得要四五两银子,还有价无市。

鲜肉包里的鲜肉,也不一般。

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