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第33章（第1页）

因为是两个人一组，所以两个人必须要达成一致的意见才行，教室里两两一对的搭档不乏因为这件事吵起来的，苏颖往前一望，似乎薙切爱丽丝因为和黒木场凉两个人意见不合在那里争论着什么。

当然，也有很多人直接就选定了要做的料理，从食材区那取来了食材开始处理。苏颖的耳畔边不断响起刀刃与菜板相撞的声音，哒哒哒哒，登登登登，随着厨师用力的不同发出不同的韵律，极富节奏感地萦绕在耳边，就像一首悠扬的钢琴曲。

伊武崎峻看着苏颖在那里东张西望，问道：&ldo;你想好做什么了吗?&rdo;

&ldo;啊?&rdo;回应他的是一张茫然的脸，&ldo;不是你主厨吗?&rdo;

这一句话差点直接把伊武崎峻噎住了，不是说好了搭档吗?

算了，不跟她一般计较。

&ldo;走吧。&rdo;他甩下一句，&ldo;去拿材料。&rdo;

&ldo;诶，你想好做什么了吗?&rdo;苏颖跟在后面亦步亦趋。

伊武崎峻点了点头，&ldo;日式的梅干拌豆腐。&rdo;

毕竟是和风料理的课程，就算老师说了做自己拿手的菜，他还是决定向和风看齐。

&ldo;梅干拌豆腐?&rdo;苏颖眨了眨眼睛，&ldo;话梅还能用来拌豆腐啊?&rdo;话梅不是用来吃的吗?

&ldo;……不是你说的那种梅干。&rdo;伊武崎峻的语气有点无奈，&ldo;是盐渍梅干。&rdo;

盐渍梅干……盐渍梅干?谢天谢地，得益于之前假期的日本料理常识恶补，苏颖终于想起来了。

盐渍梅干在日本是最普遍的食物之一，采用的是新鲜的黄梅，不仅可以直接食用，也可以用来制作料理，到了黄梅雨时节，几乎家家都开始做梅干，一时间整个日本都弥漫着一股梅子的香气。

&ldo;如果按照老师的说法，口味比较清淡的话，做一道开胃的素食小菜，我觉得很好。&rdo;伊武崎峻解释道。

&ldo;哦……&rdo;苏颖了然地点点头。

但是当他们来到食材区的时候，发现这里一片狼藉。

他们的动作太慢了，在他们之前，很多人都已经挑选完毕了，食材区很多食材都只剩下了一些残叶和有些坏掉的次品。

&ldo;这……&rdo;之前丝毫没有考虑到这一点的苏颖觉得有些头疼。

伊武崎峻面色不改，一直到了放置豆腐的地方脸色才微微变化了一点。

装着豆腐的的小盆里，只剩下零零散散的几块豆腐了。

苏颖上前看了看，不得不说，远月学园的后勤工作做得还是很好的，虽然已经是别人挑选剩下的残次品，但是在苏颖看来，色泽和软硬度都还不错，依旧是可以用来做料理的。

她正想找个小盆来挑一些回去，却被伊武崎峻出言阻止了，&ldo;等等。&rdo;

&ldo;啊?再等时间可就不够了。&rdo;苏颖有些不太明白，现在不是应该抓紧时间吗，她都已经闻见别人锅里散发出来的香味了。

&ldo;你看看。&rdo;伊武崎峻指了指装着豆腐的盆子。

&ldo;嗯，我看了啊。&rdo;苏颖回答道，&ldo;可能不比别人的好，但是也依然可以用不是吗?&rdo;

&ldo;不是品质。&rdo;伊武崎峻再指了指，&ldo;它之前。&rdo;

&ldo;它之前?&rdo;苏颖半天没绕过这个弯来，&ldo;它之前不也是一盆豆腐吗?&rdo;

等等，她好像明白他的意思了……

&ldo;你是说大家都选择的是做豆腐是吗?&rdo;苏颖总算想明白了，这个盆子里之前是满满的一盆豆腐，现在却只剩下了这么一点。

&ldo;嗯。&rdo;伊武崎峻点点头，这么浅显明白的道理居然还要这么久才能想明白。

看来大家所选择的料理很多都是以豆腐为主料，毕竟日本的传统素食料理里面，豆腐是最著名的主料之一。伊武崎峻打算做的梅干拌豆腐，只能说是一道别出心裁的小菜，如果混杂在班上的豆腐大军里面，很容易泯然众人了。

学园对学生每节课的评分，直接影响到学生参与的社团的经费还有学期末的总评，必须要认真对待才行。

&ldo;换一个吧。&rdo;伊武崎峻说道。

&ldo;嗯，不过说是这么说……&rdo;苏颖到处看了看，&ldo;能用的卷心菜和花椰菜、青菜之类的都没有了。&rdo;

发黄的叶子，略带些霉烂的菜柄，不管是多么优质的食材，在保存时都有可能因为各种各样的因素遭到破坏，而食材区现在大多只剩下了这些。

&ldo;唔……&rdo;伊武崎峻没有说话，只是一边在食材区走着，一边思索，突然，他眼前一亮。

&ldo;我们做这个。&rdo;他从低一点的台子上拿起来了什么东西。

&ldo;这个是……&rdo;苏颖看了看，洁白的躯干上顶着褐色的圆帽，上面还有些星星点点的大理石的斑纹，&ldo;蟹味菇?&rdo;

&ldo;蟹味菇?真是简单易懂的说法。&rdo;伊武崎峻说道，&ldo;不过我们更多的叫法是真姬菇。&rdo;

&ldo;我可喜欢吃这个了!每次吃火锅都点呢!&rdo;

蟹味菇，又称真姬菇，玉蕈菇，因为鲜香浓厚，同时伴有独特的蟹香味而得名，在日本通常有&ldo;香在松茸，味在玉蕈&rdo;的说法，过去在日本是口感极佳的奢侈品。

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