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第11章 批量代购粽子和烤冷面征服留学生（第1页）
清晨四点半。
窗外的天色还是一片沉沉的墨蓝，只有远处的天际线，隐约透着一丝微弱的鱼肚白。
整个城市仍在沉睡，但林晚已经醒了。
她睁开眼，眼神清亮得吓人。
脑子里没有别的，只有两个字：搞钱！
林晚利索地起身，穿上衣服，把钱小心翼翼地贴身放好，只留了二十块零钱在口袋里。
她推开门，清晨微凉的空气扑面而来，带着一股独属于老城区的，潮湿而混杂的气味。
她要去的地方，是这个城市最大的农副产品批发市场。
只有在那里，才能用最低的价格，买到最新鲜的食材。
天不亮就出发，是为了能抢到第一手的好货。
一个小时后，林晚站在了喧嚣嘈杂的批发市场里。
这里和外面沉睡的城市完全是两个世界。
灯火通明，人声鼎沸。拉着板车的工人，骑着三轮车的菜贩，开着小货车的餐馆老板，在这里汇集。空气中弥漫着泥土的腥气、蔬菜的清香和水产的咸湿味。
林晚熟门熟路地穿梭在人群中，前世为了生计，她没少来这种地方。
她的目标很明确。
“老板，糯米怎么卖？”
“一块五一斤，你要多少？”
“来十斤。”林晚毫不犹豫。
卖米的老板抬头看了她一眼，一个瘦瘦小小的小姑娘，买这么多糯米？
林晚没理会他的眼神，付了钱，又快步走向肉铺。
“老板，最好的五花肉，肥瘦相间的那种，给我来五斤。”
“好嘞！”
猪肉佬手起刀落，精准地割下一块漂亮的五花肉，在秤上颠了颠，“五斤二两，算你五斤。”
“谢谢老板。”
接下来，粽叶、咸鸭蛋黄、鸡蛋、大葱、香菜……
她的计划里，今天的重头戏是——家乡肉粽！
对于漂泊在外的游子来说，还有什么比一个油润咸香，塞满了五花肉和蛋黄的粽子，更能抚慰思乡之情？
买完这些，林晚的脚步没有停。
她七拐八拐，走到了一个卖干货和杂货的区域。
在一个不起眼的角落，她看到了自己要找的东西。
一大箱子，用塑料薄膜包着，上面印着歪歪扭扭的“烤冷面”三个字。
这东西在2005年，还是个新鲜玩意儿，主要供应给一些学校门口的小吃摊。
但在二十年后，它将火遍大江南北，成为无数人记忆里的街头小吃之王。
“老板，这一箱怎么卖？”
“一箱五十块，里面有一百张。”老板懒洋洋地回答。
“便宜点，我全要了。”林晚直接开口。
“小姑娘，这已经是批发价了。”
林晚指了指箱子角落一个轻微破损的地方，“这里都破了，不好卖。四十五，我马上拉走。”
老板愣了一下，没想到这个看起来文文静静的小姑娘，砍价这么干脆利落。他看了看那箱子，确实放了有一阵子了。
“行吧行吧，四十五你拉走。”
林晚爽快地付了钱，又去调料店，配齐了烤冷面专用的甜辣酱和各种调味料。
当她雇了一辆三轮车，把大包小包的食材拉回那间小出租屋时，天已经大亮。
关上门，狭小的房间瞬间被各种食材塞得满满当当。
林晚没有片刻休息，立刻开始处理。
淘米，泡米，切肉，用酱油和五香粉腌制。
她的动作快而精准，没有一丝多余的步骤。
两片粽叶交叠，卷成一个漏斗状，填入糯米，放上一大块腌好的五花肉和半个流油的咸蛋黄，再用糯米盖满，压实，用棉线飞快地缠绕扎紧。
一个棱角分明，结实饱满的粽子，就在她手中诞生了。
这个过程，她重复了五十次。
当五十个粽子整整齐齐地码进大锅里，加上水，开火炖煮时，已经是上午九点。
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