子实体中等大小,菌盖平展,中部微凸,呈黄褐色,触感顺滑,没有特殊气味,看起来有点像长开了的松口蘑。沈绰暗暗分析,却也不敢乱下手了。
“样子和松口蘑有点相似,但好像气质又有点不对……”
沈绰掐着下巴思索,转头问道,“柚柚,你认识吗?”
“唔……好像见过,上次李二蛋家里就是吃的这个菌子。”柚柚回忆了下别人炫耀的成果,老实道。
“真的吗?那就是能吃的。摘回去。”
沈绰松了口气,不再左右犹豫,顺带给抠出土稍进了篮子里。
……
满载归家,已是黄昏时分。
沈绰把篮子提到水池边,开始一点一点清洗蘑菇上面的泥垢。
柚柚听了他的吩咐,把覆盆子倒在容器里,洒了盐和淀粉,可以洗干净上面的灰尘。趁他还在忙,就去柴房帮忙生火,把冷饭加水热着。
沈绰清理了好一会儿,才把一篮子菌菇淘洗出来。看了眼那个可疑的蘑菇,他还是有些犹豫,就把它放到盘子的最末端,想着等会儿要是够吃的话,就不煮它。
……
照旧是锅里放猪油融化,然后他先是放了一半菌菇下去煎炒,等差不多三分熟的时候,再掺水,又加了少许的胡椒粉,这样熬出来的蘑菇汤才比较鲜。
盖上锅盖。他就没管锅里了。
案板上的腊排骨也冷却了,他轻松举起菜刀,剁成小碎块,装回盘子里。
在猎户家,最不愁吃的就是肉。
但他比较爱吃素一点,所以菜园才是他的钟爱。
想到这里,沈绰算了算日子,快入夏了,一些蔬菜应该也很快就能下锅了,到时候可得多料理一下植物的营养,留点种子,来年再种。
天已经黑了。
父子俩看着桌上快要冷掉的菜,肚子饿得咕咕叫。
柚柚撇撇嘴,巴巴地望向门外:“阿爹怎么还不回来……”
沈绰叹了口气,将肉菜分出一份,放在一边,然后把筷子递给继子:“吃吧,不等他了。”
“那蘑菇汤呢?”
柚柚提醒道。
沈绰蹙眉:“汤凉了不好喝,等你阿爹回来,再重新做一份。厨房里还剩的有新鲜的菌菇。”
“哦。好吧。”柚柚不再多话。
……
待吃完了晚饭,沈绰开始收拾碗筷,柴门外才晃回来一个高大的身影。
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