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第281章 听书酥山（第2页）

内部皇权更迭平稳，

也就没有突厥颉利可汗、突利可汗趁机南下的事件发生，

历史上李世民屈辱的《渭水之盟》也就没有发生。

李世民继位后，

国内更是风调雨顺，

没有大旱，也没有蝗灾，

现在正是唐朝历史衍生位面贞观四年，

但同样的是，

颉利可汗依然被大同道行军副总管张宝相活捉，

献到京师，

自此西北蕃邦都请求奉给李世民尊号为“天可汗”，

在活捉颉利可汗这件事上，

两个世界可谓殊途同归，

也不知道那颉利可汗跳的舞到底如何。

胡思乱想之际，

李沐雪被小二引到窗边的一张桌子上，

一边听着说书先生声情并茂的讲述二凤的丰功伟绩和勇猛无敌，

一边翻开了桌子上的电子菜单，

首先看到的就是很有吸引力的各种造型和口味的《酥山》

说起来有点神奇，

酥山的制作工艺称为“滴酥”，

颇有些接近现代向蛋糕上挤奶油裱花的方法，

将酥微微加热到近乎融化，

拌入蔗浆或蜂蜜，

然后由侍女们拿在手里，

向盘子一类的器皿上滴淋，

一边淋一边做出造型。

甜酥“淋”成山峦起伏的形状之后，

经冷冻定型，

便会牢牢地冻黏在盘子上。

在连盘端上宴席之前，

还会插些人工做的彩树、假花作为装饰。

酥山可以采用本色的白酥制成，

状如雪山，但也常常染成红色或绿色，

李沐雪看到的菜单上，

就有一道“贵妃红”，

旁注“加味红酥”，

简介表明这是一种用掺有香料的红酥制成的甜点。

还有一道“玉露团”，

旁注“雕酥”，

简介显示是把冻酥加以雕刻，

形成精美的艺术化造型。

除此之外给还有各种水果酥山，

如“荔枝酥山”、“芒果酥山”等等。

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